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Tag Archive | "減肥"

代餐包讓您輕鬆減肥

Thursday, June 19, 2008

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代餐包又叫做低卡營養包,是一種含有多種營養素和高纖維成分的的餐包,因為熱量較一般正餐低很多,所以用來取代正餐,可以減少每天熱量的攝取而達到減肥的效果。 所謂代餐食品,包括了代餐包、餐條、飲品、湯品以及罐頭等,代餐減肥法,簡稱LCD(Low Calories Diet),就是將攝取的卡路里降低。通常一般人一餐的熱量攝取約為400~500卡,而一份代餐的熱量則多半不會超過100~250卡,最重要的是,代餐提供了飽腹感與足夠的營養素,蛋白質、纖維質、礦物質,讓你減少卡路里的同時,也擁有健康。 研究人員指出,肥胖者每天只要吃2包(減重期)或1包(維持期),同時注意每天熱量與各種營養的攝取,就可以把體重減輕8%,而且還能改善血壓、血糖、血脂肪與胰島素,遠離中風、高血壓、心臟病與糖尿病的威脅。不過,代餐減肥需要有堅強的意志與正確的飲食觀念,在減重的過程中,自己要有毅力、多運動,配合代餐,同時記得三餐要正常吃。因為不吃,減去的只是肌肉和水分,而不是脂肪。 真正醫療目的使用的代餐,事先經過營養專家的設計,只需食用一包,就包含一餐的營養素,三餐依照醫師的指示食用即可,目前市面販售的餐包,並非醫療目的使用,頂多只有增加飽足感和高纖等效果。代餐包是流體的東西,容易引發口慾,不過有人會感覺缺乏飽足感,也有人使用後會有便祕問題,這時可以配合使用蔬菜湯、青菜,比較有飽足感,切記的是不要用油去烹煮。不過對於BMI值不是太高,只是超重而非肥胖的人,不用三餐都用代餐,可以考慮其中的一餐就好,通常使用代餐會有10%~15%的效果,不過並不是所有的人都合適,事前一定要經過醫師評估,並在醫師的監控下進行。

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運用控制飲食的減肥法

Saturday, May 24, 2008

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談到減肥,人人有一套奉行的減肥聖經,如:不能吃飯麵及肉類、每天只吃午餐和亢餐二頓就會瘦、只要什麼都不吃一定會成功,但這都是許多減肥者的錯誤觀念。因為等恢復正常飲食後,體重又會像吹氣球般迅速膨脹起來,無疑是得不償失! 所以,能讓你瘦得健康又長久的減肥法,才稱得上是效的減肥法,而祕訣就在於運用控制飲食的方法,聰明地攝取足夠的營養、減少熱量的吸收,達到既減肥又強身的功效。現在,就讓我們從日常生活中落實這正確的飲食觀念,實行減肥飲食原則,你就會發現,原來,減肥真的不必餓肚子呢! 早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少。 據美國生理學家研究報告指出,人體的新陳代謝率是上午優於下午,下午大於晚上,換言,晚上吃的較容易堆肥,故不吃早餐並不會對減肥有助益,而且早餐是一天的能量來源,是非吃不可的呢! 以粗糙食物代替主食類,如糙米、全麥製品。 香甜的白米飯是中國人慣吃的主食,但白米在製作過程中,會碾除富含纖維和維生素的糠和胚芽,所以吃白米飯只能攝取到熱量,卻不到營養。因此,你最好能改變飲食習慣,以糙米、全麥製品等粗糙食物替代精製的白米,不僅能吃到更多營養素,膳食纖維還可以預防便祕、大腸癌、心血管疾病,對想減肥的人也是好處多多。 感到肚子餓時,先吃點小東西會比強忍肌餓來得好。 一感到肚子餓就馬上選擇性地吃點東西,如蕃茄、脫脂牛奶或白煮蛋,免得餓極時大吃大喝。因為一頓大餐比3~4頓小餐更易使人發胖,因為吃得多,消化液分泌也多,食物消化、吸收後脂肪也容易屯積,故避免過度饑餓後大吃一頓。 先喝一碗湯或一杯開水,然後從喜歡吃的食物開始夾起。飯後喝湯,容易使人吃得太撐,且會沖淡胃液、影響消化;喜歡阣的食物留待最後,則會悄悄地增加你的進食量,想要瘦身成功的人,最好開始改變進食的習慣,飯前先喝一小碗清湯或一杯開水墊墊底,有喜歡吃的食物就先夾別客氣,養成了這樣的飲食習慣,便能在無形中達到減肥飲食的效果。

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胃繞道減肥手術

Monday, February 11, 2008

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美國最熱門的胃部繞道減肥手術,儘管可能比過去認定的風險要高,但針對需要快速減肥的患者,美國外科醫師仍贊成為他們動這種手術,否則可能導致心臟受損或其他嚴重問題。胃部繞道手術是切除部分胃,並重組腸子的極端做法。醫師愈來愈常建議用於繞道手術治療嚴重肥胖者。這種手術減掉的體重最多,但是風險也最高。 近日有許多研究提出胃腸道繞道減肥手術能治癒90%以上的肥胖糖尿病患,而不再需要藥物。這是因為糖尿病患者在經過胃繞道減肥手術後,食物已不再經過這部份的腸道,故此種腸激素分泌會大量降低,使得胰島素的活性重新恢復,因而使血糖正常化。另外一方面食物直接導入後端的腸道則會刺激腸內分泌另一種腸升糖激素進而刺激胰島素的分泌,對血糖的降低也有促進作用。此一學說之機制雖未完全研究透徹,但無疑地打開了一扇希望之窗。 胃繞道手術是把一部分胃縫合起來,只留下一個小胃袋,而且這個小胃袋連著小腸。術後患者的胃容量變小,胃口隨之減小,而且食物直接進入小腸,吸收的熱量也減少。患者必須服用蛋白質和維他命補充劑,防止營養不足。 不過,胃繞道手術也是有一些後遺症的,胃繞道病患有三成會出現貧血,維生素不足導致神經病變,掉髮、骨質疏鬆,必須長期補充微量營養素。肥胖者厚厚脂肪層,增加了術後併發症的機會。手術接合處滲漏、胃腸道出血、脾臟傷害、腹部膿瘍、傷口感染,都須小心照料。

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常見幾種抽脂減肥術

Thursday, January 31, 2008

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肥胖是現代人最感苦惱的問題,減肥是現代人追求外型美的重要課題之一,也幾乎已經是全民運動了。減肥的方式琳琅滿目,舉凡飲食控制、低熱量配方、運動、針灸、減肥藥、減肥茶等等,成效見仁見智,但也有人選擇較立竿見影的抽脂。 目前抽脂減肥術常見有以下幾種: (1)超聲抽脂術,是通過超聲發生器產生一定頻率的超聲波,將之對準減肥部位,通過超聲震蕩將脂肪細胞或脂肪顆粒擊碎,然後再擠出或吸出,理論上不損傷血管神經,但實際應用起來產生效果慢,仍有血管神經的損傷。 (2)電子抽脂術是通過電磁發生器的兩極產生一定波長的高頻電場破壞脂肪團,產生乳糜樣液體,並將其吸出。此種設備的實際類型還需進一步在臨床實踐中加以總結和評價。 (3)快速負壓抽脂術,是近來發展的腫脹麻醉技術,它是通過向吸脂部位注射大量低濃度含腎上腺素的利多卡因鹽水,使之腫脹,甚至出現發白,之後脂肪細胞或顆粒內滲入大量鹽水而自行破裂溶解,再通過隱蔽小切口將連接真空負壓泵的金屬吸管放置皮下,通過負壓將脂肪吸出。 基本上抽脂並不等於減肥,抽脂的目的在於改善身體的外型,使它更趨勻稱雅觀,有的患者在抽脂後,配合食物的控制及適當的運動,的確可以達到體重減輕的效果。然而有些患者反而覺得體重增加,這和食物的攝取與消耗有密切的關係。

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瘦身之前要先認識脂肪

Friday, July 27, 2007

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一般來說,人類身體內的所有器官,當年齡成熟後便不會在隨著年齡或體重的增加而有太大的變化。但是我們體內的脂肪卻會隨著體重而有所變動,因為當脂肪過了成長期後,若繼續給予大量的含油脂食物,將會鑿成細胞的飽和,促進細胞的分裂,形成終身性脂肪細胞過多,便會形成我們說的肥胖。 想要有健康又苗條的身材,首先便需要認識容易囤積在我們體內的脂肪,而脂肪又可分為淺層脂肪與身層脂肪兩種。淺層脂肪便是在我們皮膚下面的表層脂肪,淺層脂肪存在於我們身體上除了眼皮以外的各個部位。前層脂肪的主要功能便是保護、襯墊、調節體溫,並方便肌肉及關節的運動。在新陳代謝時,淺層脂肪代表隨時可運用的資源;而深層脂肪位於比較深部的位置,有時候由肌筋膜包圍著,深層脂肪的解剖功能,現在還不是很清楚。在新陳代謝時,深層脂肪代表了人類餵了應付飢荒而儲存的穀倉。 也就是說,淺層脂肪會隨著每天的食物攝取及卡路里消耗的不同,而有進有出每天不同;而深層脂肪則是非到飢餓時才會釋出的脂肪。這樣的差異可以舉簡單的例子來加以說明:有些人發胖時總是胖在肚子的部分,但當減瘦時卻總是瘦臉。主要便是因為肚子是屬於深層脂肪,臉則是淺層脂肪。所以當正常進食時,深層脂肪會以六倍的速度囤積,因此會很容易發胖。減肥時,臉部的脂肪又會以六部的速度優先釋出,所以總是胖錯跟瘦錯地方。 所以想要瘦身之前要先認識脂肪的不同,如此才能找出最有效的減肥方式,以針對享受的部分做瘦身運動。絕不可一味的相信廣告上所放送的減肥藥,有時不僅無法達到自己想要的效果,還會造成更嚴重的反效果也說不定。

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